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央视网消息：近几天，在安徽岳西县，高山茭白进入采收期。趁着天气晴好，种植户们忙着采收。收获后的茭白经过分拣，会被放入保鲜库中保存，之后销往全国各地。

据了解，岳西县地处大别山腹地，茭白生产基地分布在海拔600米—1000米的区域。今年，岳西县共种植高山茭白5.9万亩，其中，双季茭白1万亩。预计今年，岳西县高山茭白总产量将达到近7万吨。